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Extraction par ultrasons comment extraire les champignons?
temps:07/15/2024    Vues:1  
I. phase préparatoire
Choix des matériaux: choisissez des champignons frais, sans impuretés et de bonne qualité comme ingrédients. Les espèces de champignons peuvent être choisies en fonction des besoins, tels que les champignons bispores, les champignons buccaux mongols, etc.

Prétraitement: les champignons sont soumis à des étapes de prétraitement telles que le séchage, le broyage, etc. pour réduire la taille des particules, augmenter la surface de contact du solvant avec les champignons et améliorer l'efficacité de l'extraction. La poudre de champignons broyée doit généralement être tamisée à travers un certain nombre de tamis pour assurer l'uniformité de la taille des particules.

II. Extraction par ultrasons

Choix de l'équipement: choisissez l'équipement d'extraction par ultrasons approprié, tel que le nettoyeur à ultrasons, l'extracteur à ultrasons, etc. Ces appareils sont capables de générer des vibrations ultrasonores à haute fréquence et de les transmettre à la poudre de champignons.

Choix du solvant: le solvant approprié est choisi en fonction de la nature du composant cible. Les solvants couramment utilisés sont l'eau, l'éthanol, le méthanol, etc. Le choix du solvant doit tenir compte de facteurs tels que la solubilité du composant cible, la toxicité et le coût du solvant.

Opération d'extraction: la poudre de champignons prétraitée est mélangée avec le solvant dans certaines proportions, placée dans un appareil d'extraction par ultrasons pour l'extraction. Au cours de l'extraction, les vibrations ultrasonores détruisent les parois cellulaires et les membranes cellulaires des champignons, ce qui permet aux composants cibles d'être rapidement libérés et dissous dans le solvant. Les paramètres tels que le temps d'extraction, la température, la puissance ultrasonore peuvent être ajustés au besoin pour optimiser l'effet d'extraction.

Iii. Traitement ultérieur

Séparation par centrifugation: après la fin de l'extraction, l'extrait est soumis à une séparation par centrifugation pour éliminer les impuretés solides et la poudre de champignons non dissoute. La vitesse et le temps de séparation centrifuge doivent être ajustés en fonction de la situation réelle.

Concentration et purification: au besoin, l'extrait séparé par centrifugation est soumis à un traitement de concentration et de purification. Les méthodes de concentration couramment utilisées sont la distillation sous pression réduite, la concentration sous vide, etc.; Les méthodes de purification sont l'extraction, la chromatographie, la cristallisation, etc.

Séchage et conservation: l'ingrédient cible purifié est soumis à un traitement de séchage pour éliminer le solvant et l'humidité pour donner un produit cible sec. Les produits après séchage doivent être conservés hermétiquement dans un endroit frais et sec pour résister à l'hygrolyse et à la détérioration.


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